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MÉTODOS DE DESCONGELACIÓN

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Los expertos recomiendan descongelar el pavo en el refrigerador pero, ¿sabía usted que lleva un día por cada 4 libras que tenga el pavo para descongelarlo completamente? Bueno, si no tiene tiempo, no se desespere; sumerja el pavo en agua fría. No se recomienda descongelar el pavo a temperatura ambiente ya que este procedimiento permite el desarrollo de bacterias.

¿No tiene tiempo para descongelar el pavo?
Los pavos enteros frescos Butterball (Butterball Fresh Whole Turkeys) no necesitan ser descongelados. Con Butterball, preparar un pavo entero es más fácil gracias a sus características exclusivas siguientes:
  • Tiernos y jugosos. Cuando compre un pavo Butterball esté seguro de que siempre servirá un pavo tierno y jugoso a su familia. No es necesario que rocíe el pavo con su mismo jugo durante la cocción porque Butterball ya ha hecho esto por usted, lo cual le permite pasar más tiempo con su familia.
  • Busque las bolsas plásticas DENTRO del pavo; allí se guarda el pescuezo y las menudencias para ser retirados con facilidad.
  • Exclusivo atado de las piernas. ¡No se preocupe por coser o atar las piernas del pavo con una cuerda o con ganchos de metal porque Butterball ya lo ha hecho por usted! Todo lo que tiene que hacer es retirar la tira de piel natural que une las piernas si desea rellenar el pavo y volver a colocarla cuando haya terminado. NO CORTE la tira de piel.
  • Levantapavos patentado. El elevador de pavo es una cuerda en forma de lazo, color beige, que trae cada pavo Butterball, y sostiene el pavo al ser sacado del horno y colocado en una bandeja, lo que evita perforar la piel perfectamente dorada.
  • Extracción de los principales tendones de las piernas. Hemos retirado los tendones blancos de las piernas para que le sea más fácil trinchar el pavo.
Butterball National Turkey Federation