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SUGERENCIAS PARA EL RELLENO, EL CALDO Y LA SALSA
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Relleno
- Para hacer un relleno más sabroso, añada estos ingredientes populares: cebolla o apio (o ambos) cortados y salteados, nueces picadas, chiles verdes, champiñones rebanados, castañas de agua rebanadas.
- Para darle sabor a su relleno, agréguele caldo de pollo en vez de agua.
- Para darle un toque personal, añádale frutas. Éstas son algunas de nuestras favoritas: fruta deshidratada en trozos, pedazos de manzana, uvas, pasas y arándanos frescos picados.
- En lugar de pan, use el relleno que sobre para hacer hamburguesas, pollo empanizado o chuletas de puerco rellenas.
- El relleno es fabuloso para rellenar las verduras (vegetales).
- Añádale chorizos y ostras cocidos y escurridos para que su relleno le salga más sabroso.
- ¿No tiene cubitos de pan tostado (croutons)? ¡Use el relleno sazonado en sus sopas o ensaladas para darles un sabor especial que le gustará a todos!
Caldo
- Para reducir la grasa, haga el puré de papas con caldo de pollo, en lugar de usar mantequilla o crema espesa.
- Déle más sabor - sin añadir calorías - a las verduras al vapor, simplemente usando caldo de pollo en lugar de agua al cocinarlos. Notará la sabrosa diferencia.
Salsa
- La próxima vez que prepare salsa de pavo, use la mitad de agua y sustituya la otra mitad con vino; conseguirá un sabor más rico e intenso.
- Haga la salsa justo antes de servirla para no tener que recalentarla y evitar que se queme.
- Cuando prepare la salsa para el pavo o el pollo, use caldo de pollo en lugar de agua para obtener una consistencia más espesa.
- Con la salsa que sobre, prepare unos exquisitos sándwiches calientes remojados. Combine y caliente la salsa preparada con carne de res o rebanadas de pavo de la familia de productos Butterball Deli Sliced. Rellene generosamente un bolillo con la jugosa mezcla de carne y corónelo con los condimentos que más le gusten. A su familia le encantará el resultado.
- La próxima vez que haga papas al horno corónelas con salsa de pavo. Es rápido, sencillo y tiene menos calorías que la mantequilla y la crema agria.
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