Pastel tradicional de nuez con un toque dulce y crujiente
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Preparación: 20 minutos Cocinar: 30 minutos a 1 hora Listo en: Menos de 1 hora Porciones: 8 porciones Método: Hornear Ideal para:Entretenimiento/Fiestas Cocina regional: Americana
Ingredientes
1 masa de 15 oz. para pastel, refrigerada
1 ¼ tazas de miel de maíz oscura
4 huevos ligeramente batidos
1 ½ de nueces partidas por la mitad
¼ taza de mantequilla derretida
2 cucharadas de extracto de vainilla puro
1 taza de pedacitos de toffee
1 cucharada de harina
1. Precaliente el horno a 350 grados F. Estire la masa en un círculo de 12 pulgadas en una superficie cubierta ligeramente de harina. Acomódela en un molde para pastel de 9 pulgadas. Doble la orilla hacia abajo y déle vuelta.
2. Combine la miel de maíz, los huevos, las nueces, la mantequilla ligeramente enfriada y la vainilla en un recipiente mediano. Rocíe 2/3 de pedacitos de toffee con la harina y revuelva en la mezcla de nueces. Vierta la mezcla completa en la masa del pastel.
3. Hornee por 40 a 45 minutos, o hasta que el cuchillo insertado en el centro salga limpio. Retire el pastel del horno y deje enfriar. Inmediatamente rocíe encima los 1/3 de pedacitos de toffee restantes. Enfríe completamente antes de servir.
Sugerencias
Adorne cada rebanada con crema batida sin azúcar y polvoree pedacitos adicionales de toffee.
Contenido alimenticio por ración
Calorías: 0
Grasa: 0 g
Grasa Saturada: 0 g
Grasa transgénica: 0 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 0 mg
Carbohidratos: 0 g
Azúcar: 0 g
Proteína: 0 g
Hierro: 0
Fibra: 0 g
Potasio: 0 g