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Sándwiches de pavo y pimentones asados a la parrilla
Técnica: Parrilla
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 4
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Ingredientes
8 rodajas gruesas de pan italiano
8 rodajas de pechuga de pavo Butterball®
1 frasco (12 onzas) de pimentones rojos asados, escurridos, cortados en tiras
1 lata (4 onzas) de aceitunas maduras, picadas
8 onzas de queso rebanado Provolone o Mozzarella, gama County Line®
1/4 de taza de aderezo cremoso de salsa italiana o ranch
Aerosol de cocina antiadherente original PAM®
Instrucciones de preparación
1. Coloque 2 rebanadas de pavo sobre cada una de las 4 rodajas de pan, 2 ó 3 tiras de pimentón rojo, 2 cucharadas de aceitunas y 2 onzas de queso. A las rodajas de pan sobrante, unte el aderezo de ensalada y colóquelas (con el lado con aderezo de boca abajo) encima del queso de los sándwiches armados. Únteles aceite de oliva a las partes exteriores de los sándwiches o rocíelos ligeramente con aerosol de cocina antiadherente.
2. Caliente un sartén grande a fuego medio. Coloque los sándwiches en el sartén y déjelos dorar, aproximadamente 4 minutos. Déles vuelta y caliente hasta que doren.
3. Nota: también puede asar los sándwiches en una parrilla eléctrica portátil. Áselos hasta que el pan dore y el queso se derrita, aproximadamente 3 minutos.
Sugerencias de presentación
Si lo desea, sirva con una ensalada de frutas tropicales.
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